طرز تهیه کرم کارامل

طرز تهیه کرم کارامل

0 ۰
۰

مواد لازم و طرز تهیه کرم کارامل

1
0 ۰

مواد لازم:شکر 5 فنجانشیر به مقدار لازمتخم مرغ 5 عددشکر 5 قاشق سوپ خوریوانیل یک قاشق چای خوریشکر جدا برای ته قالب کمیطرز تهیه:سفیده و زرده تخم مرغ را مخلوط می کنیم و هم میزنیم بعد شکر را به آن اضافه کرده و دوباره هم میزنیم شیر را می جوشانیم سپس از روی اجاق برمیداریم تا خنک شود بعد کم کم با سفیده و زرده مخلوط می کنیم. سپس وانیل را به دیواره ی قالب می مالیم تا تمام آغشته به شکر سوخته شود. بعد مایه را در قالب می ریزیم سپس در ظرف بزرگتر آب ریخته و قالب گرم را داخل آن ظرف و توی فر قرار می دهیم. درجه فر باید روی 325 درجه باشد و روی آن طلایی رنگ شود و با قاشق امتحان می کنیم اگر سفت بود آماده است سپس در ظرف مناسب قرار می دهیم.

امکان پاسخ دهی به این سوال مسدود شده است


برای ارسال پاسخ برای این سوال باید وارد سایت شوید. برای وارد شدن به سایت نیاز به حساب کاربری سایت سوالات دارید. برای ساختن حساب و یا با وارد شدن با حساب کاربری خود روی دکمه زیر کلیک کنید